Según informa el Instituto Nacional de Estadística, durante el mes de enero la Molienda de Trigo en La Araucanía totalizó 12.228 toneladas, registrando una caída de 11,6% respecto a igual periodo del 2017. Esta baja fue explicada principalmente por una menor producción de harina de primera con 1.147 toneladas menos en un año. La participación de […]

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